Chers clients,

 

C'est avec regrets et le coeur lourd que nous vous annonçons que les portes du restaurant resterons fermées et ce pour toujours.

Nous avons dû fermer le Table de Lachassagne après 7 années d'exploitation et une Etoile Michelin eu 2012.

Fautes à de nombreux conflits avec notre bailleur portant sur des travaux de mise aux normes et de securité.

Nous avons essuyé 2 procès, le premier étant en notre faveur nous attendions les travaux qui devaient êtres effectués et pour lesquels nous avions prévu 6 mois de fermeture et donc informé le guide Michelin (raison pour laquelle nous ne sommes pas dans l'édition 2016), malheureusement nos bailleurs ont fait appel de cette décision et donc rallongé ce délais...

Ce deuxième procès en appel nous aura été fatal en nous obligent à quitter les lieux... Nous sommes toujours dans l'incompréhension de cette décision de justice...

Nous avons dû mettre en place la liquidation judiciaire de notre commmerce ne pouvant plus l'exploiter puisque nous avons été expulsés et regrettons le fait que quelques coffrets cadeaux n'ont pu être honorés. 

Pour toute demande vous pouvez rentrer en contact avec le mandataire judiciaire alliance MJ à villefranche sur Saône.

     

Nous vous demandons et remercions de bien vouloir respecter notre vie privée qui à déja été assez chamboulée (réseaux sociaux, lieu de travail, ect.....), notre enfant et nous-mêmes devons nous reconstuire.

 

 

Nous avons été annoncés sur la reprise de la Maison Chapel, comme à son habitude la presse a pris les devants sans nous consulter alors que nous étions seulement sur l'étude de cette éventuelle reprise.

 

Maeva & Anthony FUSCO.

 

 

Restaurant gastronomique près de Villefranche-sur-Saône

Restaurant à 25 km de Lyon

A une vingtaine de minutes du centre de Lyon, La Table de Lachassagne, restaurant proche de Villefranche-sur-Saône, vous accueille en toute intimité pour des moments gastronomiques inoubliables.

Aux portes du Beaujolais, au cœur du vignoble, découvrez une cuisine simple et inventive à travers laquelle chaque produit est travaillé de manière subtile et harmonieuse. Justesse des cuissons et précision des assaisonnements s’associent au choix de produits toujours de saison, sélectionnés en majorité auprès de producteurs locaux. Afin d’exprimer pleinement toute leur saveur, la carte se veut courte et renouvelée très régulièrement, une remise en question permanente menée habilement par le Chef Anthony FUSCO.

Lui et son épouse Maëva vous réservent un accueil des plus chaleureux. Laissez-vous charmer par l’intimité de la salle de restaurant, sa décoration discrètement contemporaine et ses arts de la table délicats. Ici, chaque détail joue la carte de l’harmonie, à l’image des plats imaginés par le chef en cuisine.

Comme il se doit, choisissez d’accompagner votre repas d’un verre de vin de la région. La cave de La Table de Lachassagne compte quelque 150 références issues du Beaujolais, de Bourgogne, de la vallée du Rhône et d’autres vignobles français. En salle, Maëva se fait un plaisir de vous conseiller afin que plats et vins s’accordent parfaitement.

Découvrez cette table devenue incontournable du Rhône, et laissez-vous tenter par un rendez-vous gastronomique aussi surprenant que savoureux.

salle de restaurant la table de lachassagne

Terrasse panoramique sur le Beaujolais

Aux portes du Beaujolais, au « Pays des Pierres Dorées », la Table de Lachassagne offre un panorama exceptionnel sur le vignoble et la vallée de la Saône. Un paysage enchanteur à admirer, dès les beaux jours, depuis la terrasse du restaurant.

Photo - bloc02

Actualités

La Table de Lachassagne se dévoile à présent sur un tout nouveau site internet. Découvrez la carte du moment, visitez notre galerie photos et retrouvez de nombreuses informations pour vous rendre facilement au restaurant.

Photo - bloc03

Réservation